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金莎国际、鸡蛋灌饼营养价值和菜品特色
鸡蛋灌饼做法
用料：
面粉适量，鸡蛋一个，葱花少许，酱料少许，胡椒粉适量，盐少许，油。
做法：
1. 热水和面加少许盐，然后醒三十分钟。
2. 将鸡蛋、胡椒粉、葱花打散搅拌均匀。
3. 分面团，擀面杖擀成长条形后，加点油在面片表面。
4. 对折再加点油在表面后，卷起擀平，醒面三分钟。
5. 锅里放油，热油后下饼。
6. 等饼受热膨胀后，用工具把饼开个小口。
7. 将蛋液倒进去，等一等。
8. 翻面，等到两边都成色后，可以涂酱料，关火。
9. 美美的开吃。
特点：好吃，有营养。
营养价值
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目以及好吃。
菜品特色
鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。
营养成分
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